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L'art d'apprendre à manger sain et malin
Manger devrait toujours être un plaisir, même lorsqu'il s'agit de rééquilibrer son alimentation. Je suis Bénédicte Van Craynest, diététicienne spécialisée en micro-nutrition, et avant tout gourmande ! Passionnée de nutrition et de cuisine, j'éveille les gens au plaisir de la table. Grâce à une cuisine originale et inventive, je débarrasse "l'alimentation-santé"de son image insipide et austère.
Événements à venir
sam. 25 janv.Mont-Saint-Guibert25 janv. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, Belgique25 janv. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, BelgiquePetit déjeuner starter de notre journée, donner à son corps le bon carburant en commençant avec des protéines. Nous verrons comment apporter une bonne source d’énergie, de la variation, sans oublier l’importance du légume. Les recettes sont sans gluten, sans lactose et pauvres en FO. Prix : 80€
sam. 15 févr.Mont-Saint-Guibert15 févr. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, Belgique15 févr. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, BelgiqueInspiré du nouvel ouvrage de Bénédicte « Légumes – le secret est dans la recette », nous réaliserons plusieurs recettes du livre ensemble et aborderons les types de cuisson en faisant le lien avec notre santé intestinale. Prix : 80€
sam. 15 marsMont-Saint-Guibert15 mars 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, Belgique15 mars 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, BelgiqueLes secrets d'une assiette anti-inflammatoire pour éviter le coup de barre dans l’après midi ! Dans cet atelier, nous verrons comment utiliser les bonnes huiles, et trouver la variété des anti-oxydants dans son assiette. Les recettes sont sans gluten, sans lactose et pauvres en FODMAP’s. Prix : 80€
sam. 12 avr.Mont-Saint-Guibert12 avr. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, Belgique12 avr. 2025, 14:00 – 17:00Mont-Saint-Guibert, Rue d'Alvau 16, 1435 Mont-Saint-Guibert, BelgiqueLes protéines source de vos hormones, neurotransmetteurs, muscles... sont indispensables à notre métabolisme cérébrale et pas que ! Lors de cet atelier, nous identifierons celles qui sont vraiment bonnes pour vous. Les recettes sont sans gluten, sans lactose et pauvres en FODMAP’s. Prix : 80€
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